(2004 济州道观光纪念品公募展‘铜奖’/准备申请专利)
○ 济州天然仙人掌果粉末成分(韩国食品研究院分析):
类黄酮 5% (木耳 0.21%)
营养纤维 34.9% (水果类 0.19~ 2.19%, 新鲜蔬菜 0.99~7.42%)
维生素C 187.4mg (柠檬 70mg, 苹果 4mg)
钙 1,610mg (牛奶 105mg, 风尾鱼 1,977mg /100g)
○ 仙人掌果颗粒茶的特点
● 以冻结干燥加工方法加工生长于无农药、无肥料的济州天赐自然环境的仙人掌果,因此可保持仙人掌的营养素和颜色,是一种超出墨西哥胭脂仙人掌味道的优质颗粒茶。
● 考虑到仙人掌粘度较高并不易溶解于水的特点,特制成颗粒状的茶,不添加白糖而适加如木糖醇一样的山梨糖醇自然调味料,因此糖尿病患者也可以饮用。
○ 仙人掌果颗粒茶的规格
● 济州仙人掌果颗粒茶 180g 塑料圆桶装(一般销售用)
● 济州仙人掌果颗粒茶 1kg/2kg 袋装(出口用)
○ 仙人掌果颗粒茶的价格
● 消费者价格 30,000韩元/180g 塑料圆桶装
● 未定/1kg~2kg 袋装(出口用)
○ 饮用方法
提取1~2个茶勺茶粉,冲上凉水或温水饮用,或者可以不冲上水直接提取2~3g放口即可饮用。
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